Что надо есть, а чего надо остерегаться, если вы не хотите стареть? Все болезни старости вызваны хроническим воспалением в организме. Если победить хроническое воспаление, то можно победить старость. Самое доступное средство борьбы с хроническим воспалением - пища, которую мы едим.
В этом видео доктор Петрик рассказывает, какие продукты вызывают воспаление, а какие предотвращают.
Какие продукты исключить:
1. Рафинированные углеводы (хлебобулочные и кондитерские изделия, транс-изомеры жирных кислоты опасны)
2. Сахаро-содержащие напитки, соки и фреши (овощные,фруктовые)
3. Жареное и копченое (фри, во фритюре и тд)
4. Жирные молочные продукты (пальмовое масло, добавляют различные вещества, чтобы продлить срок годности)
Какие продукты продлевают жизнь:
1. Овощи (Зелень, помидоры, красный лук)
2. Орехи сушеные (не жаренные) - оливковое масло тоже полезно
3. Фрукты и ягоды (яблоки, голубика, черника)
4. Жирная рыба (скумбрия, лосось)
Заключение - половина тарелки должна содержать овощи!
Таймкоды видео:
00:13 Основная причина старения — хроническое мало интенсивное системное воспаление, которое вызывает все болезни, ассоциирующиеся со старостью.
01:27 Что исключить из рациона? Первое: продукты богатые рафинированными углеводами.
03:13 Второе: сахаросодержащие напитки, а также фруктовые и овощные соки.
04:07 Третье: жаренные продукты, а также копчености.
04:39 Четвертое: сухофрукты в меру.
05:52 Пятое: жирные молочные продукты, особенно на растительных жирах.
